余優里 97 食譜 761 粉絲 追蹤 咖喱肉餅/咖喱鍋貼 描述 YouTube: https://youtu.be/QD_tFqAVuzI 31 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 全聯絞肉 2盒 蔥末 3根 蒜末 數瓣 薑末 1小根 紅蘿蔔 適量 泡發香菇 4大朵 調味 醬油 2大匙 胡椒鹽 1小匙 香油 1大匙 鮮味粉 2小匙 米酒 2大匙 太白粉 4大匙 麵粉 2大匙 咖哩粉 適量 步驟 絞肉、胡椒鹽、鮮味粉 米酒、醬油、香油 攪拌機打成稠狀 薑末、蒜末、蔥末、 香菇丁、紅蘿蔔丁、太白粉、麵粉攪拌均勻 熱鍋肉油後,把肉捏成⭕️煎 咖喱口味版 攪拌均勻 煎咖喱口味 底面焦黃後翻面蓋上鍋蓋,更快熟 剩的水餃皮包咖喱鍋貼 煎一煎 左邊原味、右邊咖喱 簡單好吃 🫶 再加筍子就變獅子頭啦 好吃 😋 9,912 瀏覽 2022/07/10 發表