ijustcookit 713 食譜 7,598 粉絲 追蹤 椒鹽雞腿丁 描述 這道椒鹽雞腿丁很適合親朋好友相聚聊天時配的下酒菜,一口啤酒一口雞丁超級過癮,各位快來嘗試看看😆 60 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 主食材 去骨雞腿肉切丁 2片 副食材 青蔥切末 3根 蒜頭切末 5瓣 洋蔥切絲 1/4顆 辣椒 隨意 地瓜粉 4大湯匙 醃料 鹽巴 1/4大湯匙 白胡椒粉 1/4大湯匙 調味料 白胡椒粉 1/4大湯匙 鹽巴 1/4大湯匙 花椒粉 1/4大湯匙 步驟 將雞腿肉與醃料混合並醃製半小時 將醃好的雞腿肉裹上地瓜粉 將雞腿肉噴上些許油放入氣炸鍋烘烤(溫度200度,8分鐘) 將雞腿肉翻面放入氣炸鍋烘烤(溫度200度,10分鐘) 冷鍋開大火加入烘烤後的雞腿肉、蒜頭及辣椒拌炒10秒 加入所有的調味料、蔥花及洋蔥絲拌炒一下即可收工 1.1 萬 瀏覽 2022/07/15 發表