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愛米食旅生活雜記
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蒜味排骨

蒜味排骨

描述

蒜味排骨,不但好吃,做法也很簡單,一樣是懶人家常料理,醃料醃一醃丟進電鍋蒸就好了,光是湯汁就可以拌好幾碗飯了哦!

份量

2 人份

食材

醃料

步驟

  • 將排骨洗淨,水份擦乾後,加入一湯匙的醬油。

    將排骨洗淨,水份擦乾後,加入一湯匙的醬油。

  • 加入一湯匙的太白粉和排骨一起拌均勻。

    加入一湯匙的太白粉和排骨一起拌均勻。

  • 加入蒜末,一樣拌均勻。

    加入末,一樣拌均勻。

  • 加入切好的辣椒。

    加入切好的辣椒

  • 進入電鍋蒸,外鍋放200c.c.的水。

小撇步

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