南瓜培根義大利麵
描述
用朋友送的自家產南瓜
做盤義大利麵吧～
🍀影音版🍀
https://www.instagram.com/reel/Cfle6Ugp7eb/?igshid=NmZiMzY2Mjc=
份量
4
人份
步驟
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依序加奶油、培根、辣椒、洋蔥絲、鴻禧菇，炒到淡金色
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加1️⃣南瓜泥、2️⃣義大利麵、煮麵水15大勺、菠菜、鹽3匙、黑胡椒、鮮奶油，煮熟
小撇步
1️⃣ 南瓜泥
🔹奶油20g、南瓜1/3顆，蒸20分鐘，悶20分鐘
🔹用叉子壓碎備用2️⃣ 義大利麵
🔹滾水加鹽2匙，煮義大利麵半包(比包裝上建議時間少3分鐘熄火)
