照燒雞腿奶油南瓜義大利麵
份量
4
人份
時間
30
分鐘
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將食材準備好，攤桌開始料理。
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將奶油丟進平底鍋加熱，·放入洋蔥炒至焦糖後，再加入香菇，以鹽巴胡椒調味。
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一鍋熱水，把這道義大利麵的主角南瓜塊丟進鍋中，燙至筷子可以穿過的熟度。 南瓜跟綠花椰都燙好以後，撈起放置平底鍋與洋蔥、香菇稍微拌炒。這時原本空出來的南瓜湯底，可以拿來煮義大利麵。
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將雞腿排放在平底鍋，兩面各煎4分鐘！
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用小盤呈雞腿排和意大利麵。非常可口
小撇步
雞腿排可用醬油、米酒、味淋醃製
