107 食譜 1,950 粉絲

超級簡單美味韓式黃豆芽飯 콩나물밥

Name: 超級簡單美味韓式黃豆芽飯 콩나물밥 by TINA99 緹娜姑姑
Ingredients: 黃豆芽 適量; 豬肉(或牛肉) 適量; [醬料] 細蔥花 適量; 醬油 1匙; [醬料] 醬油 適量; 蒜末 0.5匙; [醬料] 辣椒粉 1匙; 糖 少許; [醬料] 香油 1匙; 香油 少許; [醬料] 芝麻 適量

描述

CP值最高的食物!! 懶得弄配菜的日子請煮看看黃豆芽飯吧~

黃豆芽飯是只有一般家常菜才會煮的食物對外國人來說比較陌生一些

在韓國黃豆芽也賣得很便宜!
沒有什麼特別的食譜只要在煮飯時放入黃豆芽一起煮
再調製一下醬料就完成了!!
超級簡單但是... 味道真的超棒~~

想知道詳細的食譜作法請到緹娜姑姑的YOUTUBE頻道
https://youtu.be/A_bFEE8YbqU

25 說讚

食材

黃豆芽

適量
豬肉(或牛肉)

適量
醬油

1匙
蒜末

0.5匙
糖

少許
香油

少許

醬料

細蔥花

適量
醬油

適量
辣椒粉

1匙
香油

1匙
芝麻

適量

步驟

請先把黃豆芽洗乾淨預備豬肉(或牛肉)請盡量切薄一些(不放也可以)
將肉調味，倒入醬油1匙、蒜末0.5匙、糖少許、香油少許後拌均勻，拌好放著醃製10分鐘左右入味~
把洗好的米放入內鍋中水請比平常煮飯時少放半杯先放上醃好的肉在肉上放滿滿的黃豆芽然後按下煮飯就好囉
煮飯期間來調拌飯的醬料把蔥切細成蔥花倒入足夠浸泡著蔥花的醬油加入辣椒粉1匙和香油1匙撒上滿滿的芝麻~~ 建議用韓國的香油~味道真的很棒^^
飯煮好後醬料和黃豆芽飯拌一拌就完成了~

小撇步

想知道詳細的食譜作法請到緹娜姑姑的YOUTUBE頻道
https://youtu.be/A_bFEE8YbqU

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2022/07/04 發表

TINA99 緹娜姑姑 107 食譜 1,950 粉絲

居住在台灣的緹娜姑姑美味故事我是從韓國來的緹娜姑姑， 99的韓文發音與姑姑相近，頻道名稱就取名為TINA99。在這裡分享簡單的韓國料理食譜，還有一些我獨家的配方，雖然最近很容易取得韓國食材與調味料，但我想讓任何人在任何國家都能以當地可方便取得的材料，隨時隨地跟著影片輕鬆做出各式佳餚~ 希望大家開心地看完影片也能動手做看看^^ 有什麼想吃的料理可以留言告訴我，緹娜姑姑會多多參考。

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