百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
海蔘喵的陽台小廚
65 食譜 452 粉絲

蘆筍燒雞

蘆筍燒雞

描述

心心念念的滑嫩雞腿肉,搭配爽口的蘆筍,夏天超適合的家常料理。

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料
調味料

步驟

  • 雞腿肉順紋切小塊或條狀、雞腿肉加入醃料攪拌均勻醃漬15分鐘。

    雞腿肉順紋切小塊或條狀、雞腿肉加入醃料攪拌均勻醃漬15分鐘。

  • 蘆筍刮去硬皮,切成一口大小。
沸水加一匙糖、薑片少許,川燙蘆筍1分鐘。瀝乾後放入冷開水備用。

    蘆筍刮去硬皮,切成一口大小。 沸水加一匙糖、片少許,川燙蘆筍1分鐘。瀝乾後放入冷開水備用。

  • 起一油鍋開中火,將雞肉炒3至5分鐘,呈金黃色澤。

    起一油鍋開中火,將雞肉炒3至5分鐘,呈金黃色澤。

  • 加入綠蘆筍炒熟後,再放、醬油膏、糖、白酒,均勻翻炒後蓋鍋蓋悶10秒,完成囉!


    加入綠蘆筍炒熟後,再放、醬油膏、糖、白酒,均勻翻炒後蓋鍋蓋悶10秒,完成囉!


9,137 瀏覽
avatar
海蔘喵的陽台小廚 65 食譜 452 粉絲

平常是三餐外食的上班族 先生跟我都愛看料理影片 連貓女鵝也是吃貨一枚 我們沒有正規的廚房空間 只有頂加陽台 每道家常料理都是 伴隨著汗水及愛的心意完成的 沒有華麗的鍋具 卻充滿希望及想讓先生健康飲食的 不是煮婦🥹 學料理不只是味道 也是與愛的人一起的回憶

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 麻婆豆腐 糖醋排骨 瓜仔肉 低脂高蛋白 家常菜 炒飯 酸辣湯 高麗菜 櫛瓜 菠菜 湯麵 打拋豬 地瓜 竹筍 排骨 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 義大利麵 杏鮑菇 金針菇 滷肉 雞蛋豆腐 娃娃菜 鮭魚 香菇雞湯 蒸蛋 玉米濃湯 炒麵 番茄炒蛋 豆腐 小黃瓜 糖葫蘆 台式泡菜 三杯雞 花椰菜 馬鈴薯燉肉 餅乾 涼拌小黃瓜 南瓜 雞肉 雞胸肉 四季豆 早餐 番茄 白菜滷 馬鈴薯 雞湯 茄子