百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Joyce
78 食譜 625 粉絲

沙茶蘆筍肉絲

沙茶蘆筍肉絲

描述

沙茶蘆筍肉絲是一道很下飯也可以拌麵的家常菜,沙茶的鹹香滋味配上蘆筍清甜爽脆的口感,真的很好吃,推薦大家的做做看喔!
更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新):
https://youtu.be/tyfxyoLrKx4

38 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料
豬肉絲醃料

步驟

  • 將蘆筍根部切除,因為我買的蘆筍比較老一點,所以我有將底部的皮削掉

    蘆筍根部切除,因為我買的蘆筍比較老一點,所以我有將底部的皮削掉

  • 將豬肉絲加入醃料抓醃

    將豬肉絲加入醃料抓醃

  • 將蘆筍切成小段,並準備蒜末

    蘆筍切成小段,並準備

  • 煮水,將抓醃後的肉絲用滾水燙熟

    煮水,將抓醃後的肉絲用滾水燙熟

  • 起油鍋,爆香蒜末

    起油鍋,爆香

  • 加入蘆筍,將蘆筍炒熟

    加入蘆筍,將蘆筍炒熟

  • 加入豬肉絲加調味料拌炒均勻

    加入豬肉絲加調味料拌炒均勻

  • 起鍋享用

    起鍋享用

小撇步

更多美味食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新):https://www.youtube.com/channel/UCOBXkdOoNzIvXDde7Xpp0YQ?view_as=subscribe

6,547 瀏覽
avatar
Joyce 78 食譜 625 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 蒸蛋 香菇雞湯 排骨 瓜仔肉 餅乾 玉米濃湯 鮭魚 豆腐 小黃瓜 地瓜 粽子 竹筍 金針菇 茄子 家常菜 麻婆豆腐 番茄炒蛋 杏鮑菇 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 低脂高蛋白 打拋豬 花椰菜 雞胸肉 滷肉 湯麵 南瓜 高麗菜 四季豆 三杯雞 涼拌小黃瓜 炒麵 糖葫蘆 雞蛋豆腐 雞湯 櫛瓜 高麗菜飯 白菜滷 菠菜 早餐 雞肉 蕃茄燉牛肉 義大利麵 酸辣湯 馬鈴薯 番茄 糖醋排骨