糯米椒鑲（香）肉
描述
糯米椒平常總是炒大雜菜時混著炒，想灌入絞肉，糯米椒太細又麻煩又懶惰。
於是對半切，去籽後用塗奶油的刀將絞肉抹進去凹巢，煎到肉香味出來，翻面，加入水和東山豆瓣醬燒，熱吃、冷吃，配飯下酒都美味！
- 收錄在：【第349週】一週菜單
份量
2
人份
時間
30
分鐘
Charlotte
495
食譜
1,275
粉絲
從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟，是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92，失智了。
繼續閱讀也可以試試看
![電鍋料理:芝麻鹹湯圓[全聯料理王大賽]](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F145628%2F13ac19a419ef8fb9.jpg&width=200)
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
Lotus Liu 作者Charlotte yen 作者Charlotte
大家都在查
娃娃菜 南瓜 雞湯 四季豆 家常菜 竹筍 番茄 地瓜 花椰菜 湯 杏鮑菇 菠菜 餅乾 金針菇 打拋豬 炒飯 玉米濃湯 粽子 馬鈴薯 高麗菜 早餐 瓜仔肉 低脂高蛋白 麻婆豆腐 鮭魚 酸辣湯 雞胸肉 香菇雞湯 豆腐 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 三杯雞 台式泡菜 雞蛋豆腐 炒麵 涼拌小黃瓜 小黃瓜 茄子 湯麵 糖葫蘆 排骨 番茄炒蛋 高麗菜飯 雞肉 櫛瓜 白菜滷 馬鈴薯燉肉 滷肉 義大利麵