[龜甲萬樂享醍醐味]無油金針黃瓜捲
![[龜甲萬樂享醍醐味]無油金針黃瓜捲](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/41582/large_28ff4227622d09f7.jpg)
這是一道非常健康的無油料理,金針菇可體提高免疫力,黑木耳含有豐富的膠質,紅蘿蔔能改善眼睛疲勞,而且黃瓜可促進新陳代謝，柔嫩肌膚,加上這都是高纖食物,一定可以讓你健康又美麗喔^^
今天我使用了龜甲萬的甘甜醬油和料亭和露調味,
它們是100%純天然釀造的,不過甜,不過鹹,讓你簡單調味,輕鬆做出好料理^^
食材
小黃瓜
一根
金針菇,紅蘿蔔,黑木耳
適量
黑芝麻
適量
調味
龜甲萬甘甜醬油
一大匙
柴魚粉,鹽
少許
醬汁
龜甲萬料亭和露
一大匙
太白粉水
少許
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1 黃瓜去除表面一成皮 -
2 用刨刀刨成薄片
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3 黑木耳,金針菇和紅蘿蔔放入鍋中加入調味炒熟
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4 用2包入3捲起
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5 切除頭尾多餘部分
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6 醬汁煮開
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7 淋在黃瓜上
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8 灑少許黑芝麻,就完成囉^^
![黑木耳,金針菇和紅蘿蔔放入鍋中加入[調味]炒熟](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/154477/large_890b52f8a55410ed.jpg)
![[醬汁]煮開](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/154480/large_1cb50373272355f3.jpg)
小撇步
龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》http://icook.tw/kikkoman
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