百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
灶頭鑊尾
2,017 食譜 5,088 粉絲

月底餐🌙青菜貢丸湯

月底餐🌙青菜貢丸湯

描述

雖然這次的用料變奢華了,但沒有忘記儉省的初衷。古訓眾毛可以攢裘,從小地方開始嘗試節約,也許會有意外的收穫。

💰相關食譜:「月底餐貢丸蛋花湯」、「月底餐肉末苦瓜湯」、「青菜蛋花湯」、「蘿蔔貢丸湯」

份量

3 人份

食材

[高湯]

步驟

  • 豬肉用小火煮熟

    豬肉用小火煮熟

  • 青江菜洗淨、撕成兩半

    青江菜洗淨、撕成兩半

  • 貢丸切薄片

    貢丸切薄片

  • 高湯、清水燒開,加入貢丸、蔬菜、調味料

    高湯、清水燒開,加入貢丸、蔬菜、調味料

  • 倒入蛋液

    倒入蛋液

  • 撒上蔥末

    撒上

5,024 瀏覽
avatar
灶頭鑊尾 2,017 食譜 5,088 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 早餐 餅乾 炒飯 瓜仔肉 義大利麵 打拋豬 雞胸肉 香菇雞湯 麻婆豆腐 杏鮑菇 酸辣湯 番茄炒蛋 花椰菜 番茄 蒸蛋 高麗菜飯 炒麵 滷肉 豆腐 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 湯麵 台式泡菜 玉米濃湯 茄子 蕃茄燉牛肉 地瓜 金針菇 家常菜 三杯雞 鮭魚 白菜滷 雞蛋豆腐 四季豆 雞湯 馬鈴薯 排骨 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 小黃瓜 南瓜 菠菜 糖醋排骨 雞肉 高麗菜 粽子 娃娃菜