鹽焗雞（簡易電子鍋版）
描述
前陣子一直看到網友po鹽焗雞，看得我口水直流！🤤因為材料簡單，更不用固火，幾乎零技巧，那就讓我們趕快來一起試做吧！😁
份量
5
人份
時間
60
分鐘
步驟
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鹽焗粉及沙薑粉加2種油拌勻備用。 先將買回來的雞隻處理洗乾淨，用廚房紙巾擦乾水分，接著將鹽焗粉漿抹於整隻雞包含肚子裡面也要抹。 #這個食譜我沒有使用沙薑粉，因為不是很好買，而且怕買了用不完😅
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將2支青蔥打結，薑片，紅蔥頭塞進雞隻的肚子裡，接著放到乾淨的塑膠袋裡面，放到冰箱冷藏至少8個小時，隔天再來烹調。
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將加強調味的青蔥及薑片平鋪於電子鍋中，放上雞隻，淋上2大匙的紹興酒。 直接按下煮飯開關，跳到保溫的時候再燜20分鐘，即可起鍋，放涼後切塊，淋上鍋底的醬汁就非常美味。🤤
小撇步
#這是一款簡易版的料理，我的電子鍋煮飯是40分鐘，所以加上燜20分鐘，總共是一小時，雞隻煮熟的時間約莫就是一個小時。
