
草莓波士頓派
烘培狠療癒家人突然說想吃波士頓派,本來想去買的,但後來想一想做法很簡單,就動手做了😂。 我在拌麵糊的時候可能不小心讓蛋白霜消泡了,所以蛋糕有...
食材:冰雞蛋、植物油、草莓醬、現在、鮮奶油、糖粉、低筋麵粉、細砂糖、玉米粉、塔塔粉
家人突然說想吃波士頓派,本來想去買的,但後來想一想做法很簡單,就動手做了😂。 我在拌麵糊的時候可能不小心讓蛋白霜消泡了,所以蛋糕有...
食材:冰雞蛋、植物油、草莓醬、現在、鮮奶油、糖粉、低筋麵粉、細砂糖、玉米粉、塔塔粉
給我二表妹的才一歲五個多月非常鬼靈精的女兒做的,復刻版“X仔小饅頭”餅乾。 食材跟做法都簡單,自己做的吃起來也更安心哦!
食材:無鹽奶油、糖粉、全蛋液、蜂蜜、玉米粉、低筋麵粉、奶粉、無鋁泡打粉
最近韓國很火紅的‘’吐司脆餅‘’,做法非常的簡單,而且可以快速完成,這次我做了四種口味,原味,巧克力,抹茶及草莓。 口感非常酥脆,...
食材:白吐司、無鹽奶油、細砂糖、草莓醬、鮮奶
今年真的是熱爆,所以最近我分享的都是涼拌菜,又因為今年芒果盛產,所以今天想來分享入口即化的“芒果奶酪”,做法很簡單,冰冰涼涼的好消...
食材:芒果、水、鮮奶、細砂糖、鮮奶油、檸檬汁、香草精、吉利丁
荔枝酒是我喝過的水果酒裡面香味最濃厚的,又香又甜,幸福感100分。🥰 繼上次釀荔枝酒應該是五年前的事了,今年算是盛產,趕緊釀起來。😋
食材:玉荷包、冰糖
實在太熱了啦🥵!天氣太熱,胃口不好,那就來做冰冰涼涼的涼拌菜吧!清爽可口又下飯,趕緊做起來!😄
食材:茄子、蒜末、醬油、香菜、細沙糖、辣椒、白醋、唐辛七味粉、香油、白芝麻
從小就非常愛吃媽媽炒的冬粉,我們鄉下跟我看過的食譜比較不一樣的在於,我們一定要加芹菜段,味道真的非常讚,而且做法非常簡單,快來試試...
食材:冬粉、高麗菜、食用油、芹菜、米酒、青蔥、醬油、紅蘿蔔的、烏醋、蝦米、白胡椒粉、豬肉絲、泡蝦米的水、蒜頭
天氣很熱沒胃口?那就來作簡單又好吃的壽司,不僅美味,而且製作非常簡便,配上自己做的糖醋白蘿蔔非常爽口哦。😋 那我們就一起來動手做吧!🤗
食材:牛肉片、雞蛋、白米、蟹味棒、藜麥、小黃瓜、水、雞肉鬆、壽司醋、美乃滋、韓式泡菜、脆瓜條、德國香腸
家人非常喜歡吃南部古早味的炸豬排,就是沒有裹粉的那一種,所以有空的時候就會多做一些,分裝放冷凍保存,想吃的時候拿出來退冰,現炸就非...
食材:梅花豬肉排、蒜頭碎、醬油、米酒、水、胡椒粉、五香粉、砂糖
之前有一次吃到IKEA餐廳的瑞典肉丸子覺得還蠻好吃的,所以幾乎每隔一段時間就會想去吃,但兩年前IKEA釋出了他的瑞典肉丸子的食譜及...
食材:牛絞肉、豬絞肉、無鹽奶油、洋蔥、低筋麵粉、馬鈴薯、蒜頭、高湯、黑胡椒、麵包粉、鮮奶油、鹽巴、醬油、黑胡椒粉、黃芥末醬、砂糖、雞蛋
之前分享過草莓大福的做法,因為本身很喜歡麻糬,所以今天就做了芋頭大福,因此就分享芋頭餡的作法給大家,非常簡單好上手哦!
食材:芋頭、細砂糖、中筋麵粉、水、植物油
今天回鄉下大舅媽拿自家栽種的白玉苦瓜給我,白白胖胖的白玉苦瓜在處理苦瓜籽及內膜時還噴汁耶,也太juice了吧!😂 所以,今天就用這...
食材:中型苦瓜、乾豆豉、蒜頭、紅辣椒、醬油、醬油膏、米酒、水、橄欖油
實在太喜歡‘’草莓大福‘’,現在已是草莓季的尾巴了,所以趕緊來做草莓大福解解饞😂😋。 其實草莓大福很簡單,重點是在於紅豆餡比較花時...
食材:糯米粉、玉米粉、紅豆、細砂糖、沸騰開水、水、細沙糖、食用油、中型草莓、紅豆餡、手粉
因為要跟很久不見的朋友聚餐,所以特別做了在日本很夯的杏仁巧克力給他們,希望他們喜歡。 杏仁巧克力的做法雖然簡單,但是過程很繁瑣,所...
食材:杏仁豆、砂糖、牛奶巧克力、水、無糖可可粉、白巧克力、無鹽奶油、Oreo餅乾屑、安佳奶粉、冷凍乾燥草莓粉、糖粉
今天在市場買到新鮮溫體的牛肉,所以想要來做一道簡單省時又下飯的菜,其實沙茶炒牛肉,不管是搭配油菜或者是芥藍菜/空心菜&菠菜,都非常...
食材:新鮮牛肉片、蒜片、沙茶醬、紅辣椒、醬油、油菜、香油、蠔油、太白粉、米酒、砂糖、烏醋
昨天託住在海港附近的朋友買到很新鮮的中卷,新鮮的中卷其實也不用過多的烹調,燙熟之後淋上特製的醬汁,就非常美味了,這道做法簡單,大家...
食材:中型中卷、蔥段、番茄醬、薑片、薑末、米酒、蒜末、香菜末、辣椒末、白醋、醬油、砂糖、鹽巴
其實今天分享的食譜是約2年前就流行過了,但因為最近一直看到網友分享他們吃韓式起司熱狗的影片,害我突然很想吃已經好多年沒吃的熱狗😂。...
食材:大熱狗、起司塊、番茄醬、中筋麵粉、黃芥末醬、細砂糖、鹽巴、無鋁泡打粉、冰雞蛋、冰鮮奶、玉米脆片
最近天氣似乎沒有那麼冷了,就早晚溫差比較大,所以晚餐的時候會想喝一點熱熱的粥,而且對於上班族來講,30分鐘內可以快速完成的晚餐,即...
食材:冷凍藜麥飯、皮蛋、鹽巴、貢丸、白胡椒粉、梅花肉、香油、蔥末、芹菜末、油蔥酥、水