低配版小當家 34 食譜 383 粉絲 追蹤 高麗菜封 描述 吃膩了炒高麗菜嗎?! 來點不一樣的~客家菜餚 經典三封,高麗菜、冬瓜、苦瓜 都給他學起來! 41 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 90 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 高麗菜 半顆 蔥 2根 蒜頭 3-5辦 醬油 1碗 米酒 1碗 糖 4大匙 水 4碗 八角 1-2顆 辣椒(非必要) 1條 步驟 切小塊備用。 蒜頭拍碎,蔥切段,薑切片備用。 醬汁全部導入,用電鍋蒸煮。 中途可翻面,用醬汁澆淋高麗菜,使其均勻。 待高麗菜軟爛,充分入味後,即可出鍋。 *可再繼續滷冬瓜、苦瓜..等。 1.8 萬 瀏覽 2022/06/22 發表