雲莊 19 食譜 211 粉絲 追蹤 涼拌酪梨豆腐 描述 天氣熱,不想努力煮,網路上看到這個涼拌食譜試做看看,簡單好吃呢!分享給大家。 64 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 酪梨 1個 嫩豆腐 1盒 醬油膏 2大匙 肉鬆 2大匙 步驟 嫩豆腐倒出來盡量把水瀝掉,用廚房紙巾稍微把水份擦乾,切塊,稍微撥亂放在盤中。 酪梨剖半切塊,放入盤中。稍微讓豆腐與酪梨交錯呈現。 隨意撒上肉鬆,淋上醬油膏就完成囉。 小撇步 酪梨容易變色,建議上桌前再製作即可。 醬油膏也可以換成香菇素蠔油,味道也不錯。 肉鬆也可換成魚鬆。 1.9 萬 瀏覽 2022/06/21 發表