百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
崢峰選物-黑蒜頭料理
23 食譜 22 粉絲

黑蒜滷肉

黑蒜滷肉
5 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先把五花肉切成條狀或片狀都可以,爆香五花肉,煎出焦香後,加入蒜頭、五香粉、白胡椒粉繼續爆香,加入黑蒜頭、醬油、味霖、米酒、水,這時候也可以依照個人喜好加入豆皮、豆干、水煮蛋等,燉煮約30分鐘後,再開鍋蓋看看,試試看味道再做調整即可完成!!

    先把五花肉切成條狀或片狀都可以,爆香五花肉,煎出焦香後,加入頭、五香粉、白胡椒粉繼續爆香,加入黑頭、醬油、味霖、米酒、水,這時候也可以依照個人喜好加入豆皮、豆干、水煮蛋等,燉煮約30分鐘後,再開鍋蓋看看,試試看味道再做調整即可完成!!

3,653 瀏覽
avatar
崢峰選物-黑蒜頭料理 23 食譜 22 粉絲

雲林在地商家崢峰生技,主要產出黑蒜頭嚴選新鮮生蒜,自然熟成發酵,注重細節淬鍊出每顆黑寶石,無任何添加物及防腐劑,吃到蒜頭烘烤過最初的口感,酸甜軟Q無蒜臭,可剝開直接食用 黑蒜精華整個濃縮到這一瓶萃取精感受最鮮醇的滋味,不添加糖,就是為了要讓客人喝到黑蒜最原始的味道

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 打拋豬 番茄 高麗菜 番茄炒蛋 四季豆 雞胸肉 義大利麵 蒸蛋 豆腐 餅乾 南瓜 白菜滷 櫛瓜 杏鮑菇 菠菜 台式泡菜 香菇雞湯 高麗菜飯 花椰菜 小黃瓜 娃娃菜 湯麵 糖醋排骨 玉米濃湯 雞湯 炒飯 馬鈴薯 竹筍 金針菇 粽子 排骨 馬鈴薯燉肉 家常菜 茄子 早餐 酸辣湯 雞蛋豆腐 炒麵 低脂高蛋白 糖葫蘆 三杯雞 鮭魚 麻婆豆腐 滷肉 地瓜 涼拌小黃瓜 雞肉