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阿怡
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芝麻地瓜煉乳吐司

芝麻地瓜煉乳吐司

描述

吐司加入唯苦的芝麻再加入煉乳口味很不錯喔!

10 說讚

份量

10 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 備料備好

    備料備好

  • 除了芝麻粉之外的材料全部放入小美中

    除了芝麻粉之外的材料全部放入小美中

  • 再加入地瓜跟芝麻粉用揉麵模式20分鐘

    再加入地瓜芝麻粉用揉麵模式20分鐘

  • 將麵糰分割成兩糰待發酵至兩倍大

    將麵糰分割成兩糰待發酵至兩倍大

  • 麵糰再細分成三小糰,其中一糰桿平捲起

    麵糰再細分成三小糰,其中一糰桿平捲起

  • 二次桿平捲起

    二次桿平捲起

  • 捲成筒狀,其他小糰以起類推

    捲成筒狀,其他小糰以起類推

  • 依序完成放入12倆模具

    依序完成放入12倆模具

  • 待發酵成兩倍大後放至烤箱烤40-45分鐘即可出爐(上火210度,下火190度)

    待發酵成兩倍大後放至烤箱烤40-45分鐘即可出爐(上火210度,下火190度)

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阿怡 271 食譜 166 粉絲

我是一個喜歡動手做料理且願意嘗試新鮮料理的女生

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