百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Shujuan Lin
48 食譜 147 粉絲

氣炸蜂蜜蔓越莓吐司

氣炸蜂蜜蔓越莓吐司

描述

加了蜂蜜增添濕潤感,這個柔軟度很可以

17 說讚

食材

步驟

  • 1.除了奶油外全部放入攪拌機以15分鐘快速麵糰模式攪拌均勻。

2.加入奶油再以15分鐘快速麵糰混合到拉出薄膜,取出蓋上保鮮膜發酵2倍大。

3.桌上灑點麵粉倒出發酵好麵糰,按壓排氣,整圓蓋上保鮮膜醒發20分鐘。切分成3份,滾圓。

    1.除了奶油外全部放入攪拌機以15分鐘快速麵糰模式攪拌均勻。 2.加入奶油再以15分鐘快速麵糰混合到拉出薄膜,取出蓋上保鮮膜發酵2倍大。 3.桌上灑點麵粉倒出發酵好麵糰,按壓排氣,整圓蓋上保鮮膜醒發20分鐘。切分成3份,滾圓。

  • 取一個麵糰,桿平放上蔓越莓,左右對折收口處按壓密合,再鋪上一點蔓越莓,由上往下捲起,收口處一樣按壓密合。

    取一個麵糰,桿平放上蔓越莓,左右對折收口處按壓密合,再鋪上一點蔓越莓,由上往下捲起,收口處一樣按壓密合。

  • 1.吐司盒抹上一層奶油,撒一層薄麵粉防沾黏。

2.放入麵糰卷,蓋上保鮮膜發酵到8分滿。

3.氣炸箱200/5預熱,再以180/15分鐘烘烤。

    1.吐司盒抹上一層奶油,撒一層薄麵粉防沾黏。 2.放入麵糰卷,蓋上保鮮膜發酵到8分滿。 3.氣炸箱200/5預熱,再以180/15分鐘烘烤。

3,343 瀏覽
avatar
Shujuan Lin 48 食譜 147 粉絲

望の假鬼假怪烘焙日記 專門用來做紀錄用的地方 方便更新及知道自己到底做了那些東西😆

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 台式泡菜 酸辣湯 低脂高蛋白 花椰菜 涼拌小黃瓜 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 四季豆 雞湯 娃娃菜 瓜仔肉 炒飯 三杯雞 高麗菜飯 菠菜 炒麵 鮭魚 蕃茄燉牛肉 南瓜 雞蛋豆腐 義大利麵 杏鮑菇 豆腐 小黃瓜 番茄炒蛋 竹筍 地瓜 櫛瓜 糖葫蘆 高麗菜 湯麵 滷肉 雞肉 麻婆豆腐 排骨 番茄 餅乾 白菜滷 馬鈴薯 打拋豬 玉米濃湯 糖醋排骨 蒸蛋 家常菜 香菇雞湯 粽子 早餐 金針菇