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海蔘喵的陽台小廚
65 食譜 454 粉絲

香炒四季豆肉末

香炒四季豆肉末

描述

四季豆的脆以及絞肉的香,搭配起來超好吃。

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 四季豆清洗/拔絲/切丁

    四季豆清洗/拔絲/切丁

  • 熱油鍋,將蒜末爆香後,將絞肉下鍋炒香。

    熱油鍋,將末爆香後,將絞肉下鍋炒香。

  • 加入米酒、醬油拌勻炒。再倒入四季豆丁炒熟。

    加入米酒、醬油拌勻炒。再倒入四季豆丁炒熟。

  • 起鍋前加入少許的胡椒鹽、辣椒、勾芡水拌勻即可起鍋。

    起鍋前加入少許的胡椒鹽、辣椒、勾芡水拌勻即可起鍋。

小撇步

調味料的用料會因品牌、個人口味而有所不同,請依照實際情況調整。

6,373 瀏覽
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海蔘喵的陽台小廚 65 食譜 454 粉絲

平常是三餐外食的上班族 先生跟我都愛看料理影片 連貓女鵝也是吃貨一枚 我們沒有正規的廚房空間 只有頂加陽台 每道家常料理都是 伴隨著汗水及愛的心意完成的 沒有華麗的鍋具 卻充滿希望及想讓先生健康飲食的 不是煮婦🥹 學料理不只是味道 也是與愛的人一起的回憶

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留言

共 1 則
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  • Gini
    Gini

    請問勾芡水大約幾cc

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