基礎版杯子蛋糕

描述
這次的杯子蛋糕實在太成功了!!之前也做了很多次~~很好吃~但是賣相都不好!!
因為在烤箱就已經都爆漿了....一直不知道為什麼爆漿!!
現在我終於知道原因了!!就是我之前做的杯子蛋糕是用現成的鬆餅粉下去做的!!
不管我溫度調多低~它就是會爆漿!!!原因就是出在!!
鬆餅粉裡含的泡打粉太多啦!!!所以很容易爆漿!!
這次我沒偷懶用鬆餅粉~我直接用低筋麵粉~結果也太成功了吧!!
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