沒有加奶油超簡單的巧克力蛋糕
這是一款超級簡單的巧克力蛋糕~因為沒有添加奶油~所以熱量更低~而且不會變硬喔...
所有的食材都用量米杯量的~方便家裡沒有磅秤的人喔!!
第一次上傳作品~請各位多多指教啊!!
食材
(A)中筋麵粉
1 3/4杯
細砂糖
1杯
無糖可可粉
1杯
鹽
一小匙
泡打粉
一小匙
小蘇打粉
1 1/2匙
(B)牛奶
1杯
沙拉油
半杯
全蛋
兩顆
熱水
半杯
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1 步驟很少很簡單~所以烤箱要先預熱180度~
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2 把A全部材料過篩加入鋼盆中。拌勻。 -
3 加入(B)材料
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4 全部伴均勻。
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5 就可以倒入烤膜中放入烤箱囉~八分滿就好了~不然會爆出來!!
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6 用180度烤約20分鐘，烤到測試沒有麵糊沾黏就完成了~
小撇步
烤出來的蛋糕不太好看~~可以在表面裝飾~
吃不完的蛋糕用密封袋裝好~要吃時拿出來烤一下就很好吃囉^^
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