♥我的手作料理♥芝司樂鍋塌豆腐

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Sakura Wang

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為了每個假日要能大吃大喝,平日料理就會清淡些,軟軟嫩嫩吃豆腐是最好的選擇,今天再加上
營養滿分的芝司樂起士,中菜西吃,不僅簡單更是好吃的沒話說: )

食材

1塊

3粒

1片

1個

少許

適量

調味料

3大匙

1小匙

少許

3大匙

1小匙

1
傳統板豆腐一切為二,用餐紙巾擦乾表皮. 蛋打散置於盤中,備用. 洋菇切薄片,培根切小塊.
2
豆腐先撒些麵粉,再沾滿蛋液,
3
入鍋煎至表皮金黃
4
盛盤趁熱放上一片起士.
5
鍋中餘油入培根煸香,再入洋菇片略炒,倒入
6
水,蕃茄醬,鹽,糖,麵粉燒開略稠,淋在豆腐上撒些巴西里末即可,

2013/03/23 發表 7,564 瀏覽

Sakura Wang

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♥我的手作料理♥芝司樂鍋塌豆腐為了每個假日要能大吃大喝,平日料理就會清淡些,軟軟嫩嫩吃豆腐是最好的選擇,今天再加上營養滿分的芝司樂起士,中菜西吃,不僅簡單更是好吃的沒話說: )