涼拌柚香檸檬酸辣肉片

描述
氣溫逐漸炎熱起來,天空雲淡且風輕,掮著疏懶的身軀起身走入貓家小廚房,滾水汆燙ㄧ碟白肉、擠上青檸、加入S&B柚子青辣椒醬與S&B生蒜泥醬調拌酸辣醬汁,清新的柚子與檸檬的柑橘果香交織了青辣椒的辛香,恰如其分地襯托出酸辣肉片的風味,成就一道相當適合端上夏日餐桌的涼拌料理,最能提振炎夏疲軟的食慾。伴隨著空氣中花草樹木的芬芳,蟬聲不絕於耳,我們家的餐桌上,處處散發著清朗的夏天的氣味。
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氣溫逐漸炎熱起來,天空雲淡且風輕,掮著疏懶的身軀起身走入貓家小廚房,滾水汆燙ㄧ碟白肉、擠上青檸、加入S&B柚子青辣椒醬與S&B生蒜泥醬調拌酸辣醬汁,清新的柚子與檸檬的柑橘果香交織了青辣椒的辛香,恰如其分地襯托出酸辣肉片的風味,成就一道相當適合端上夏日餐桌的涼拌料理,最能提振炎夏疲軟的食慾。伴隨著空氣中花草樹木的芬芳,蟬聲不絕於耳,我們家的餐桌上,處處散發著清朗的夏天的氣味。
7貓2奴隱居於山城下的小村落,一手作畫一手作菜、分享植氣生活與節氣料理,用食物凝聚情感,治癒疲憊的人生,將日常點滴匯聚成生命的長河,在「貓兒食堂」與各位ㄧ起學習與成長。 【貓兒食堂-7貓2奴料理日記】粉專:https://facebook.com/thecatstable/
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