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貓兒食堂
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泰式涼拌檸檬豬肉片

泰式涼拌檸檬豬肉片

描述

檸檬的柑橘香氣讓夏季的肉品料理更為清爽,魚露的鹹香與辣椒、紫洋蔥的辛香,有助提振食欲,酸、辣、鹹、香的滋味,即便在如此炎夏,這樣的豬肉料理也能讓家人味口大開哦!

202 說讚

食材

涼拌醬汁

步驟

  • 滾水汆燙豬肉片,撈起放涼備用。小黃瓜滾刀切塊備用。

  • 涼拌醬汁材料調勻後,加入步驟ㄧ的肉片、紫洋蔥碎與小黃瓜拌勻即可食用。

小撇步

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貓兒食堂 528 食譜 1.3 萬 粉絲

7貓2奴隱居於山城下的小村落,一手作畫一手作菜、分享植氣生活與節氣料理,用食物凝聚情感,治癒疲憊的人生,將日常點滴匯聚成生命的長河,在「貓兒食堂」與各位ㄧ起學習與成長。 【貓兒食堂-7貓2奴料理日記】粉專:https://facebook.com/thecatstable/

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