梁小琬 24 食譜 204 粉絲 追蹤 韓式涼拌小黃瓜 描述 最近天氣熱,都想吃點辣辣的來開胃,今天試試看涼拌小黃瓜,韓國版🇰🇷 70 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 小黃瓜 2-3條 韓式辣醬 1匙 糖 1匙 鹽巴 適量 魚露 適量 韓國辣椒粉 1匙 步驟 小黃瓜切厚片,先用鹽巴抓一下靜置出水,倒掉後洗乾淨。(約30分鐘) 厚片小黃瓜沒辦法擰乾,我用廚房紙巾擦擦 韓國辣椒粉、韓式辣醬、糖、鹽巴 魚露我用這個,買了好久很少用😂 醬料先拌勻,魚露我怕味道太重只加了一點點 小黃瓜拌入醬料 節省冰箱空間,我放夾鏈袋裡面冷藏(大概冰個2-3小時就可以吃了) 韓國辣椒粉其實一點都不辣 小撇步 夏天就是要來點辣辣的開胃,試試看涼拌小黃瓜吧 1.6 萬 瀏覽 2022/06/05 發表