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新手女也廚房
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櫻花蝦油飯

櫻花蝦油飯

描述

不會包粽子
還是硬擠出個油飯來應景應景
沾一下北部粽的邊😁
㊗️大家端午節快樂🫶

🍀影音版🍀
https://www.instagram.com/reel/CeTD61jJ9Xs/?igshid=NmZiMzY2Mjc=

份量

4 人份

食材

肉絲醃料

步驟

  • 油2大匙、紅蔥頭、櫻花蝦5匙,炒香

    油2大匙、紅蔥頭、櫻花蝦5匙,炒香

  • 加香菇絲、鹽2匙,炒半軟

    香菇絲、鹽2匙,炒半軟

  • 加肉絲,拌炒變色,熄火備用

    加肉絲,拌炒變色,熄火備用

  • 糯米3杯、香菇水、水2杯、炒料,選擇糯米,開始炊飯

    糯米3杯、香菇水、水2杯、炒料,選擇糯米,開始炊飯

小撇步

(糯米1:水0.8)

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