fors 183 食譜 285 粉絲 追蹤 麵疙瘩 描述 小朋友想吃麵疙瘩,剛好有空閒、有食材,立馬完成心願🤣 119 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 中筋麵粉 180g 水 100-110 鹽 2匙 其他想加的蔬菜、香菇等 適量 步驟 準備中筋麵粉、鹽、水 將麵粉跟鹽混合後,水慢慢倒入攪拌,如果覺得水不夠可自行調整加一點,揉到表面光滑不黏手,包保鮮膜放置30分鐘 麵團可以戳長,小塊小塊壓平後, 另煮一鍋水,將麵疙瘩一塊一塊放入水中,全部完成後再撈起備用 另外煮一鍋放入各種蔬菜、菇類,然後把剛煮熟的麵疙瘩在放入,煮到麵疙瘩熟透 (可能要煮久一點,如果麵疙瘩有厚度的話) 小朋友吃的很開心喔!這樣可以裝兩碗 1.9 萬 瀏覽 2022/05/31 發表