明太子蘆筍烤麵包

Name: 明太子蘆筍烤麵包 by Charlotte
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 土司 2片; 明太子 1條; 美奶汁 1瓢; 綠蘆筍 3條

描述

阿蘭送了一把蘆筍，過水冰陣。
想念明太子，想念烤土司，把三様湊在一起，簡單吃，卻有豪華的感覺。

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份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

土司

2片
明太子

1條
美奶汁

1瓢
綠蘆筍

3條

步驟

水滾放入蘆筍，約一分撈出。
撈起的蘆筍馬上放入冰塊水中。
明太子和美奶汁攪和在一起，抹在土司上，進小烤箱（時間每個烤箱不同，自己斟酌）。
切些現有的水果擺一邊，似乎所有的顏色、營養全有了。

小撇步

蘆筍燙的時間很短。

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2022/05/29 發表

Charlotte 496 食譜 1,275 粉絲

從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶小時候媽媽為我做便當現在我為獨居近九十的媽媽做便當儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟，是給一些想做的家常菜的人一些參考。留下短文是記錄自己的當下的心情。更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92，失智了。

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