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蔬食天貝
106 食譜 202 粉絲

天貝 青江菜飯

天貝 青江菜飯

描述

天貝 青江菜飯

有機黑豆天貝
一根 有機杏鮑菇
一點 紅蘿蔔
3 顆 青江菜

有機黑豆天貝切小丁
有機杏鮑菇 用手剝長條 再切丁
紅蘿蔔 切小細絲
青江菜 菜梗 菜葉 分別切小

白飯事先煮好 煮的乾一點

天貝先煎香
加入杏鮑菇及紅蘿蔔絲 炒香
加入鹽 及白胡椒 炒勻
加入青江菜梗 炒半熟
再加入 青江菜葉 炒到 8分熟
趁熱 拌入 白飯
即可起鍋 清清爽爽

9 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

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有機黃豆手工發酵,每星期新鮮現做

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