毛孩肉粽

描述
端午將至,加上疫情最近沒辦法晚上聚餐,就開始晚上的搞剛廚房時間!從未包過肉粽,第一次獻給最愛的毛孩❤️
份量
時間
步驟
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煮粽葉+洗粽葉,滾水煮5分鐘後關火悶了一小時!
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食材清洗與切塊!
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蒸食材的同時手切雞肉!
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開始包肉粽,內餡可以根據毛孩的喜好添加,我家貴賓狗喜歡吃牛肉片跟水煮蛋,這邊就是包這兩項!
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正確的包法可以參考網路上的教學,因為第一次包所以沒辦法特別詳細說明😅
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包完後接著再一次蒸熟,因為雞肉泥是生的!蒸熟後可以將幾顆冰冷凍,要吃再退冰蒸熟!
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出爐就立刻放涼給狗寶貝試吃囉🐶 可以根據飲食習慣決定份量,第一次吃鮮食的話建議拌入飼料!然後鮮食份量要減少!每日鮮食份量可以搜尋網路上有計算方式!
小撇步
以上為不專業教學,家裡沒有磅秤都以目測為主,建議以磅秤製作鮮食比例對毛孩更好!此次製作給家中的貴賓狗,使用比例蛋白質:蔬菜:五穀根莖=60%:20%:20%。
因為想要幫年邁的狗狗顧眼睛跟保護毛色,這邊蔬菜使用紅蘿蔔,還有加了枸杞!地瓜的部分是看到有人說可以讓狗狗眼屎比較少,這邊才選擇了地瓜而不是馬鈴薯!地瓜甜份比較高,要視狗狗平常的飲食習慣選用喔。