【龜甲萬樂享醍醐味】味噌烤牛排


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 加入味噌及龜甲萬醬油膏做調味的味噌烤牛排,汁多味美,是相當特別的一道料理,喜愛吃牛肉的人,一定要試試哦!
 龜甲萬堅持300多年的純釀智慧,不過甜不過鹹的高品質醬油,真的不簡單,讓我們簡簡單單就能做出好料理,吃到好味道!家家都能享受到幸福的「醍醐味」,龜甲萬官網還非常貼心的提供了很多食譜,做法都很簡單,讓我們不用花很多時間就可以做出美味清爽無負擔的料理,真的很不錯哦!!

食材
牛排
1片
玉米筍
3根
綠花椰
適量
紅蘿蔔(壓花)
2片
調味料
龜甲萬醬油膏
1大匙
1小匙
白胡椒粉
少許
味噌
1大匙
適量
  • 1
    [準備]所需食材。(牛排洗淨用餐巾紙拭乾水分;玉米筍去蒂與綠花椰洗淨)
  • 2
    紅蘿蔔、玉米筍與綠花椰放入滾水中汆燙備用。
  • 3
    將所有的調味料混合攪拌均勻成醬汁,均勻的塗抹在牛排上,再將牛排放入已預熱的烤箱中(約5分鐘),以200℃烤約15分鐘。
  • 4
    取出烤好的牛排盛盤,再放入玉米筍與青花菜,就完成囉!
小撇步

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2013/03/21 發表 4,701 瀏覽
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