麗娟烘焙屋~~鮪魚可麗餅
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![先將[材料A]拌勻，再放入[材料B]一起攪拌勻，接著放入過篩後的[材料C]拌勻，蓋上保鮮膜醒置60分鐘。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1先將材料A拌勻，再放入材料B一起攪拌勻，接著放入過篩後的材料C拌勻，蓋上保鮮膜醒置60分鐘。 -
2平低鍋預熱，倒入少許的油用紙巾擦拭均勻再倒入適量麵糊。
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3全程使用小火，輕輕轉動平底鍋，讓麵糊自然攤平成為圓片。
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4煎至邊緣捲起、成金黃酥脆狀，加內餡折疊成扇形即可。
![先將[材料A]拌勻，再放入[材料B]一起攪拌勻，接著放入過篩後的[材料C]拌勻，蓋上保鮮膜醒置60分鐘。](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=true&sign=8aF11pVeuw40kKL-mtggTmrKJfYWH5P_2N1uuGhFvzo&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F153215%2F668ae4e3cf100102.jpg&width=800)
![煎至邊緣捲起、成金黃酥脆狀，加[內餡]折疊成扇形即可。](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=true&sign=RPKQyF3ndihO_HoSGspty9J2n7GtHLo3S6rurmgkJAM&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F153218%2Fe04308b740ac6f17.jpg&width=800)
小撇步
喜歡美奶滋的人可少量加一點。
麵糊可事先調好放入冰箱冷藏,隔天早上就可直接煎比較省事。
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