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媛Yun家常料理記事
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古早味小餅乾🍪零失敗

古早味小餅乾🍪零失敗

描述

在家想吃餅乾自己動手做,步驟不難,古早味小餅乾是很傳統餅乾,簡單的芝麻顆粒,像蛋捲味有濃濃蛋香的小餅乾,大人小孩都愛吃。

73 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 奶油室溫軟化,糖粉、蛋、低筋麵粉、黑白芝麻粒備用❤️

    奶油室溫軟化,糖粉、蛋、低筋麵粉、黑白芝麻粒備用❤️

  • 奶油+糖粉+蛋打成蛋液拌勻,低筋麵粉過篩拌勻❤️

    奶油+糖粉+蛋打成蛋液拌勻,低筋麵粉過篩拌勻❤️

  • 攪拌至麵糊呈乳霜狀❤️

    攪拌至麵糊呈乳霜狀❤️

  • 麵糊放入擠花袋,平均擠一個ㄧ個小半圓型,別擠太近,麵糊烤時會攤開,撒上黑白芝麻粒,放入預熱180度的烤箱,180度約烤15分❤️

    麵糊放入擠花袋,平均擠一個ㄧ個小半圓型,別擠太近,麵糊烤時會攤開,撒上黑白芝麻粒,放入預熱180度的烤箱,180度約烤15分❤️

  • 烤好的餅乾放涼,傳來濃郁的蛋香❤️

    烤好的餅乾放涼,傳來濃郁的蛋香❤️

  • 香濃美味的古早味小餅乾完成❤️

    香濃美味的古早味小餅乾完成❤️

小撇步

⭐️此食譜可做30個古早味小餅乾。
⭐️每台烤箱的脾氣不太一樣,時間依現況增減噢。

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媛Yun家常料理記事 205 食譜 1,192 粉絲

喜歡做菜烘焙的居家廚娘❤️ 在家煮健康美味的料理(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) #家常料理#簡易點心#簡單調酒 追求少油✨少鹽✨少糖

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