和風鹽昆布醃小黃瓜
描述
夏天在日本的觀光區,能看到賣整根的鹽醃小黃瓜,在炙熱的夏天裡來上一根,暑意全消還能增加食欲。
在家裡做和風鹽昆布醃小黃瓜,想吃的時候直接來一根,或者是切片當作配菜,熱量低又香甜可口。
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份量
4
人份
時間
20
分鐘
夏天在日本的觀光區,能看到賣整根的鹽醃小黃瓜,在炙熱的夏天裡來上一根,暑意全消還能增加食欲。
在家裡做和風鹽昆布醃小黃瓜,想吃的時候直接來一根,或者是切片當作配菜,熱量低又香甜可口。
在日本好多年,常常都很懷念家鄉味,食物是最熟悉的味道,就在我們記憶的最深處。 不管是在日本還是台灣,都有我喜歡的味道跟記憶。想跟大家分享美食,互相學習成長,讓每一個小吃貨也能變成大廚神。 不管你現在人在哪裡,海外的遊子或者是與親人分隔兩地,我們都可以用食物連起家鄉的好味道,溫暖我們的心靈。
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