豬排拉麵快餐

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老公加班晚回家,突然指定要吃湯麵,就用現成的材料咻咻咻地完成一個套餐吧!

食材 (1 人份 15 分鐘

醃好的豬排 1塊
日式拉麵泡麵 1包
醃小黃瓜 1份
青菜 1小把
豆腐 數小塊
  • 1 家裡有常備的醃里肌排,從冷凍庫拿下來,用微波爐退冰,或是提前放到冷藏庫退冰也行。
  • 2 起一湯鍋,開始煮水,準備煮泡麵及豆腐。另起一平底鍋,煎里肌豬排。煮的期間,順便將青菜洗一洗,瀝乾之後看是要用炒的、或是用煮的都可以。
  • 3 泡麵及豆腐煮好後倒進大碗中,再放入煎好、切好的豬排,接著放上蔬菜,撒上白芝麻,配杯自己喜歡的飲料,從冰箱夾點常備醃菜,豬排拉麵套餐就完成囉~
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小撇步

家中可常備一些醃肉、冷凍蔬菜、泡菜、泡麵,當臨時有烹飪需要時就很方便囉~

2016/07/06 發表 856 瀏覽

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