張吉娜 1 食譜 3 粉絲 追蹤 時蔬雞肉丸 描述 簡單方便食材好取得 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 15 分鐘 食材 雞胸肉 1副 紅蘿蔔 1/4根 洋蔥 1/2顆 豆腐 1塊 鹽巴 2t 糖 1/2t 步驟 先把雞胸肉切小塊,暫放冷凍 依序將蘿蔔跟洋蔥切小丁 將所有材料放入調理機攪碎約2分鐘 起ㄧ鍋水,煮至沸騰後保持小火 將肉泥抓握至手中擠出球丸狀,用湯匙刮起放入鍋中,煮至丸子浮起 小撇步 攪打的鍋程可加入冰塊降溫 4,048 瀏覽 2022/05/11 發表