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GREENIS 格麗思
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台式牛肉羅宋湯

台式牛肉羅宋湯
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時間

60 分鐘

食材

使用配件
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步驟

  • 無鹽奶油、洋蔥、紅蘿蔔、牛蕃茄、西洋芹、牛腩、馬鈴薯切塊(約2公分)，主鍋裝上十字刀頭/炒菜刀頭。

  • 將無鹽奶油放入主鍋，設定 時間 2分｜轉速1｜溫度120°C 加熱。

  • 加入洋蔥、紅蘿蔔、牛蕃茄和西洋芹，設定 時間 4分｜轉速1｜溫度120°C 拌炒。

  • 加入牛腩，設定 時間3分｜轉速1｜溫度120°C 拌炒。

  • 加入蕃茄醬，設定 時間2分｜轉速1｜溫度120°C 拌炒。

  • 加入蕃茄糊、月桂葉、雞高湯塊和水，設定 時間 40分｜轉速1｜溫度100°C｜火力7 烹煮。

  • 加入馬鈴薯、鹽、黑胡椒粒和糖，設定 時間 15分｜轉速1｜溫度100°C｜火力7 烹煮。

  • 出鍋裝盤即可享用。

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GREENIS 格麗思 166 食譜 911 粉絲

來自義大利米蘭的GREENIS 全方位智慧料理機，以「俐落生活、享受美味」為宗旨，專注於提供大眾更健康迅速的解決方案，拉近人與美味的距離。無論擅不擅長料理，都能享受烹飪帶來的成就感與樂趣，讓料理成為生活，不再是負擔。

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