Shu Chi Laio 16 食譜 55 粉絲 追蹤 西洋芹炒蝦仁 描述 西洋芹的脆口,配上蝦仁的香,簡單又有層次,建議買蝦子回來撥成蝦仁,蝦的味道會更美味😋 收錄在:【第290週】一週菜單 110 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 西洋芹 2支 蝦子 10尾 雪白菇 1/3包 紅蘿蔔絲 少許 蒜頭 2顆 鮮味炒手 少許 步驟 蝦子去殼,開背取腸泥 西洋芹刨掉表面粗纖維的皮,斜切 紅蘿蔔切絲 蒜頭切末 蒜末爆香、紅蘿蔔跟蝦仁下鍋 蝦仁兩面紅就可以下雪白菇跟西洋芹 加一點水稍微悶一下,西洋芹熟了就能調味起鍋了 想要蝦仁嫩ㄧ些的,可以蔬菜快熟再放蝦仁,味道一樣好吃😋 2.2 萬 瀏覽 2022/04/24 發表