藍家小館-玉米筍炒西洋芹

Name: 藍家小館-玉米筍炒西洋芹 by 藍熏
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 西洋芹 一把; 玉米筍 一盒; 蠔菇 一盒; 鹽 適量

藍熏

135 食譜 184 粉絲

14 說讚一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

西洋芹

一把
玉米筍

一盒
蠔菇

一盒
鹽

適量

步驟

1.先翻炒西洋芹 2.在下玉米筍 3.最後再下蠔菇（因為蠔菇，很容易熟，最後下鍋）最後再加點鹽就可以因為菇類容易出水所以就沒有再另外加水翻炒

小撇步

蠔菇很容易熟，所以最後再下蠔菇，還可以保留口感，但如果喜歡較濕潤的口感，就可先炒蠔菇。（菇類在翻炒時，很容易出水）

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2022/03/29 發表

藍熏 135 食譜 184 粉絲

為了老公跟小孩到的健康的老公喜歡健身所以攝取蛋白質需要多一點幫小孩體重管理所以我很喜歡料理因為減少外食才能少鈉少糖（醣）不喜歡太複雜的食材買到什麼菜就煮什麼最愛料理的食材豆腐菇類小黃瓜根莖類蔬菜喜歡簡單料理不愛過度調味只有自己煮才能在用油上調味上能夠自己控制希望用最簡單的調味提煉出食材的原味才能吃出健康簡單即是最好

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