合桃腰果青紅蘿蔔素湯
份量
4
人份
時間
60
分鐘
步驟
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紅蘿蔔和青蘿蔔洗淨，削皮，滾刀切塊，粟米洗淨切塊
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茨實、南北杏、紅蓮子、蜜棗用清水洗兩遍，泡水10-15分鐘
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腰果和合桃清水洗一遍，熱水川燙2-3分鐘
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把所有材料和水放進去壓力鍋，大火煮至第三條壓力線出現，轉小火再煮15分鐘
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洩壓完畢再打開鍋子，加適量鹽巴調味
小撇步
如果覺得味道太淡，洩壓完畢，可開蓋大火煮15-30分鐘
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