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Syouei
10 食譜 22 粉絲

手撕豬肉 pulled pork

手撕豬肉 pulled pork
5 說讚

份量

6 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 1. 豬肉切成手掌大小,抹上醃料(沒有綜合香料,抹鹽、黑胡椒即可。)
2.下油煎豬肉至外層微焦,加入洋蔥和其餘的醬料。
3. instant pot 設定煮肉模式,高壓50分鐘手動洩壓。
4. 取出肉塊,用湯匙壓成肉絲,在放回鍋內煮約10分鐘讓肉絲沾滿醬汁即可。
5. 夾麵包或餅皮都很美味。

    1. 豬肉切成手掌大小,抹上醃料(沒有綜合香料,抹鹽、黑胡椒即可。) 2.下油煎豬肉至外層微焦,加入洋蔥和其餘的醬料。 3. instant pot 設定煮肉模式,高壓50分鐘手動洩壓。 4. 取出肉塊,用湯匙壓成肉絲,在放回鍋內煮約10分鐘讓肉絲沾滿醬汁即可。 5. 夾麵包或餅皮都很美味。

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Syouei 10 食譜 22 粉絲

生活在美國,使用最容易取得的食材,最簡單的方式做料理。

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