莧菜皮蛋湯

描述
莧菜有分紅、綠兩種,它最大的特點是鈣、鐵含量居鮮蔬菜之冠;與皮蛋一起,以湯水滾煮莧菜,據說有清熱明目、解毒、補血、通便之效喔~
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莧菜有分紅、綠兩種,它最大的特點是鈣、鐵含量居鮮蔬菜之冠;與皮蛋一起,以湯水滾煮莧菜,據說有清熱明目、解毒、補血、通便之效喔~
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愛吃又怕死~被好廚藝又愛子女的老媽養出了刁舌頭;後來嫁了個有台灣魂、日本Fu、西班牙血的菲籍貪吃老公~國外工作的日子ㄧ切靠雙手,料理當減壓有時候還解解鄉愁~
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