小廚日記 6 食譜 14 粉絲 追蹤 涼拌雞絲💋 20 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 吃剩烤雞或雞胸 100~200g 小黃瓜 半根 洋蔥 你手掌的一半 腰果 8~12顆 蒜頭 3、4顆 香菜 一小撮 蔥 一支 分組1 烏醋 1大匙 醬油 2大匙 醬油膏 1.5大匙 香油 1大匙 辣椒粉 看你吃的辣度加 白芝麻 隨意 糖 吃起來有甜就行 步驟 這道涼拌菜很適合夏天沒胃口、沒時間或減醣人服用噢~簡單快速好吃,搭配生菜、單吃都好吃👍👍👍 醬汁所需要的材料如圖,不敢吃辣就不加、醋可換成白醋(換白醋的話就不能1大匙唷,因為白醋較酸,下手不能太重,就變成0.8左右,不夠酸在補一些) 分組1的醬料加下去!攪一攪~就好了💯 將切好的香菜(不敢吃可不加)、蔥花、蒜頭等配料連同處理好的雞絲下入醬汁拌勻~完成度就99%了!是不是很簡單😜😜😜 最後上面灑上拍碎堅果、香菜、蔥花即完成🥰 6,231 瀏覽 2022/05/05 發表