鹽烤香料馬鈴薯脆片


酥脆的馬鈴薯片真的超好吃(厚薄皆可,薄片酥脆,厚片有脆和軟的口感),非常適合邊看影片邊享用的休閒小零嘴

食材
馬鈴薯
8個(小)
玫瑰鹽
適量
黑胡椒粗粒粉
適量
橄欖油
適量
乾燥羅勒葉
適量
  • 1
    將馬鈴薯洗淨拭乾不去皮,切成約0.3cm薄片。
  • 2
    烤箱預熱至180℃,烤盤鋪上烘焙紙或錫箔紙,抹上橄欖油。
  • 3
    馬鈴薯擺至烤盤不可重疊,撒上鹽&黑胡椒&羅勒葉。
  • 4
    放置烤箱烘烤15~20分鐘即可取出置涼。
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討論共 1 則

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可是我烤一烤不會脆吶....沒塗油就不會脆嗎?

6 years ago