鵝油香蔥烤馬鈴薯片

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烤馬鈴薯最誘人的就是金黃色的外觀,還有外酥內軟的口感!加上香噴噴的鵝油香蔥,更有畫龍點睛的效果喔!

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http://www.carrefour.com.tw/recipes

食材 (4 人份

家樂福嚴選馬鈴薯 2 顆
鵝油香蔥 適量
少許
  • 1 把「家樂福嚴選馬鈴薯」洗淨,削掉外皮後切成約1公分左右的厚片。
  • 2 接著烤箱預熱。
  • 3 把馬鈴薯片排盤,上面均勻灑上少許鹽巴、淋上鵝油香蔥,接著便送入烤箱,烤至馬鈴薯片成金黃色澤即可。

小撇步

鵝油香蔥香氣撲鼻,烹飪時用來取代一般食用油,可替食物增添極大的美味與香氣。

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2014/08/20 發表 2,441 瀏覽

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