鵝油香蔥烤馬鈴薯片

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烤馬鈴薯最誘人的就是金黃色的外觀,還有外酥內軟的口感!加上香噴噴的鵝油香蔥,更有畫龍點睛的效果喔!

更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》
http://www.carrefour.com.tw/recipes

份量
4 人份

食材

  • 把「家樂福嚴選馬鈴薯」洗淨,削掉外皮後切成約1公分左右的厚片。

    把「家樂福嚴選馬鈴薯」洗淨,削掉外皮後切成約1公分左右的厚片。

  • 接著烤箱預熱。

    接著烤箱預熱。

  • 把馬鈴薯片排盤,上面均勻灑上少許鹽巴、淋上鵝油香蔥,接著便送入烤箱,烤至馬鈴薯片成金黃色澤即可。

    把馬鈴薯片排盤,上面均勻灑上少許鹽巴、淋上鵝油香蔥,接著便送入烤箱,烤至馬鈴薯片成金黃色澤即可。

小撇步

鵝油香蔥香氣撲鼻,烹飪時用來取代一般食用油,可替食物增添極大的美味與香氣。

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http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/

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