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BBQ烤薄骨嫩肩排★okane

BBQ烤薄骨嫩肩排★okane

描述

誰說烤肉一定只能上餐館消費或是在室外滿臉煙灰且汗流浹背。
完整食譜👉https://okaneidea6.blogspot.com/2022/05/okane.html

5 說讚

份量

2 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 嫩煎排退冰後,抹上香料醃製20分鐘。
淋上白醋並蓋上鋁箔紙,160℃烘烤20分鐘。

    嫩煎排退冰後,抹上香料醃製20分鐘。 淋上白醋並蓋上鋁箔紙,160℃烘烤20分鐘。

  • 取出後,去除上蓋錫箔紙,淋上橄欖油,180℃烘烤10分鐘。

    取出後,去除上蓋錫箔紙,淋上橄欖油,180℃烘烤10分鐘。

  • 食材改放在烘焙紙上,淋上錫箔紙的肉汁並抹上烤肉醬,烘烤7分鐘。
取出再抹烤肉醬且翻轉,烘烤5分鐘,重複2-3次。

    食材改放在烘焙紙上,淋上錫箔紙的肉汁並抹上烤肉醬,烘烤7分鐘。 取出再抹烤肉醬且翻轉,烘烤5分鐘,重複2-3次。

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