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Charlotte Huang
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菲律賓風味醋烹雞

菲律賓風味醋烹雞

描述

Phillipines chicken adobo
生酮可(keto friendly)
這道菜會偏酸,不喜歡太酸的可以用1/2杯的蘋果醋就好

10 說讚

份量

2 人份

食材

醃料

步驟

  • 將雞翅根醃隔夜

    將雞翅根醃隔夜

  • 將雞翅根煎五分鐘後翻面再煎五分鐘,移除鍋內

    將雞翅根煎五分鐘後翻面再煎五分鐘,移除鍋內

  • 在原鍋裡,放入洋蔥碎,煮至軟化後,放入辣椒,清酒,月桂葉和雞翅根以小火悶煮半小時後,將雞翅根移除後再將醬汁煮15分或是濃縮至一半後倒在雞翅根上即可

    在原鍋裡,放入洋蔥碎,煮至軟化後,放入辣椒,清酒,月桂葉和雞翅根以小火悶煮半小時後,將雞翅根移除後再將醬汁煮15分或是濃縮至一半後倒在雞翅根上即可

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Charlotte Huang 128 食譜 337 粉絲

It’s my cooking life in Sydney. Love cooking and baking to create my own dish. Hope to learn more from everyone here 😋😋

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