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蔓越莓乳酪丁吐司

蔓越莓乳酪丁吐司
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食材

內餡

步驟

  • 將材料準備好

    將材料準備好

  • 粉類先全部混合在一起

    粉類先全部混合在一起

  • 加水揉成至不沾手麵糰
⚠️每種麵粉吸水性不同 建議水可以慢慢加

    加水揉成至不沾手麵糰 ⚠️每種麵粉吸水性不同 建議水可以慢慢加

  • 再加入奶油揉到表面光滑

    再加入奶油揉到表面光滑

  • 蓋上保鮮膜 發酵90分鐘

    蓋上保鮮膜 發酵90分鐘

  • 將發酵完後的麵糰取出
分成3等份

    將發酵完後的麵糰取出 分成3等份

  • 將麵糰桿開
放入內餡材料

    將麵糰桿開 放入內餡材料

  • 將麵糰捲起
稍微整合一下
放入吐司模裡

    將麵糰捲起 稍微整合一下 放入吐司模裡

  • 發酵90分鐘

    發酵90分鐘

  • 烤箱190度預熱10分鐘
190度烤30分鐘即可出爐

    烤箱190度預熱10分鐘 190度烤30分鐘即可出爐

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