魚香肉醬
描述
做一些魚香肉醬起來，
可以拿來搭配很多料理，
方便又快速😆
歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~
https://www.facebook.com/Mrschenslifeinhappiness
時間
20
分鐘
步驟
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主要食材大集合。
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所有材料切末。
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熱鍋下油，放入絞肉炒散。
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放入蒜末、蔥末及薑末拌炒勻。
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加入辣豆瓣醬，炒香。
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加入醬油、糖、米酒及木耳末。
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加入一碗水，煮滾。
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煮滾後，加入花椒油拌勻，即可起鍋。
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拿來做菜，例如烘蛋，茄子，或是拌飯、拌麵都很好吃喔～
小撇步
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