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蒜香梅花肉蛋炒飯

Name: 蒜香梅花肉蛋炒飯 by 人妻廚房日誌-Mandy
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: [主食材] 隔夜飯 2碗; [主食材] S&B 生蒜泥醬 1茶匙; [調味] 鹽 1茶匙; [主食材] 雞蛋 3顆; [調味] 醬油 1大匙; [醃梅花肉] 梅花肉片切塊 6片; [主食材] 高麗菜 1小碗; [調味] S&B 生蒜泥醬 1顆綠豆大小; [醃梅花肉] S&B 生蒜泥醬 1/2茶匙; [主食材] 蔥花 2支; [醃梅花肉] 醬油 1/2茶匙

描述

臨時找不到蒜頭🧄沒關係，S&B 生蒜泥醬備起來，清冰箱食材的好幫手；隔夜飯、雞蛋、梅花肉、高麗菜、蔥花，再加上S&B 生蒜泥醬調味，家🏠裏的兩隻老虎🐯吃飽飽

已參加：屬於我的台式日本味！食譜大募集

29 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材

隔夜飯

2碗
S&B 生蒜泥醬

1茶匙
雞蛋

3顆
高麗菜

1小碗
蔥花

2支

調味

鹽

1茶匙
醬油

1大匙
S&B 生蒜泥醬

1顆綠豆大小

醃梅花肉

梅花肉片切塊

6片
S&B 生蒜泥醬

1/2茶匙
醬油

1/2茶匙

步驟

準備好以上食材；梅花肉加入醬油及S&B 生蒜泥醬各1/2茶匙拌勻
雞蛋加入S&B 生蒜泥醬1個綠豆大小及鹽1/8小匙拌勻
起油鍋放入蛋液並加入隔夜飯拌炒開來，加入鹽拌炒，在中間倒入醃好的梅花肉拌炒
肉炒至8分熟，下高麗菜絲及S&B 生蒜泥醬1茶匙拌炒
下醬油炒香，最後蔥花殺青，即可起鍋
盛盤
快速又方便的蒜泥調味，讓炒飯有不同風味😋

小撇步

S&B 食品官方網站👍
https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

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2022/05/15 發表

人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,045 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁，終於上線啦！😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長，希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你，或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。你會看到圖文並茂的料理分享，從食材品牌、調味比例到小技巧，毫不藏私；利用假日的片刻時光，為家人準備一桌溫暖的飯菜，是我最療癒的時光。曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路，如今靠著熱情與粉絲們的成長，慢慢煮出屬於我們家的味道。

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